小黃瓜料理食譜：小黃瓜炒肉片（素食）出乎意料之外的好吃！

雖然我不是茹素者，但卻很喜歡素食便當店裡面提供的素肉，覺得好香好香好好吃；我第一次在家樂福買這種素肉，也不知道是不是一樣，就做了這道「小黃瓜炒肉片」，是素的，沒想到很搭！而且就是我想像中的素肉味道，非常好吃啊！小黃瓜跟任何肉片都是好朋友，都可以入菜，而且做法又簡單，趕快一起來看下去吧！

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準備食材
3人份
小黃瓜 2條
燻雞捲 2捲
大辣椒 2根
蒜頭數瓣

其實本來可以做兩人份就好，但兩條燻雞捲份量有些多，我又不想再冰回去，索性全下，所以覺得應該有三人份，我一個人吃的真的有點辛苦XD。另外，照片裡沒有拍照蒜頭，但要蒜頭爆香喔。

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準備調味料
康寶自然鮮 2小匙

超好用的萬用調味料。

小黃瓜炒肉片的做法：

調味只需要兩小匙康寶就好，燻雞捲本身就有鹹味，而小黃瓜不下調味料就很清爽好吃了。但是當然，如果你口味吃得比較重的話，還是可以依個人喜好酌量增加調味料。這道跟香腸炒小黃瓜的下料順序不同是因為事先我就先把香腸處理好了，所以香腸後下，你也可以先將燻雞捲單獨煎熟再調整下料順序也是可以喔。

將燻雞捲夾著脆口的小黃瓜一起吃，超滿足！其實我只是在清冰箱菜，沒想到這兩個傢伙這麼搭！雖然燻雞捲香腸，素的，不是每個人都會買，但如果有買的話建議這樣炒也很好吃喔。

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