炎炎夏日,最清爽的食材莫過於洋蔥、小黃瓜這類咬起來爽脆又清涼的蔬菜了!我熱到連吃肉都拿生菜來配,儼然就是個假韓國人XD。夏天就是少不了涼拌菜,今天要分享的是甜甜清爽可口的「涼拌鮪魚黃瓜沙拉」,無腦的懶人料理,就是切好全部丟進碗裡拌一拌就完成,不會熱到不敢進廚房喔。👌👌👌
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準備食材
3人份
小黃瓜 2條
鮪魚罐頭 1罐
玉米粒 適量
玉米粒大概與小黃瓜一樣份量,或比小黃瓜更少一點,都可以。
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線上買玉米粒罐頭(易開罐的)
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準備調味料
桂冠沙拉醬 適量
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涼拌鮪魚黃瓜沙拉的做法:
- 將小黃瓜切粒。(一條切成四條,再切成粒會比較好切)
- 準備一個碗,依序放入小黃瓜粒、玉米粒。
- 再放入鮪魚罐頭(記得汁要倒掉)
- 擠上桂冠沙拉醬,攪拌均勻,完成。
小黃瓜遇上鹹鹹的鮪魚,會漸漸開始出水,這道菜需要當餐吃完,不適合隔餐吃喔。
甜甜的再加上清脆爽口的口感,無疑是夏天最消暑的料理之一!小朋友也愛吃喔。做法超級簡單,大家也來動手做做看吧!
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