紅油抄手食譜：紅油抄手怎麼做？開胃的紅油炒手醬做法與食譜

今天要跟大家分享一道我超級喜歡吃的料理「紅油抄手」，超級簡單，只要買好市售已經包好的（任何一家你喜歡吃的）的餛飩，再加上紅油抄手醬，就完成！夏天到了，又是一個使食慾降低的季節，超開胃的紅油抄手食譜怎麼做？一塊來看看喔。

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Contents

紅油抄手食譜所需食材

準備食材：
餛飩一份

任何品牌都可以，只要是你喜歡吃的餛飩，我買的這個里港文富餛飩還不錯，但後來爆出食安疑慮後我就沒再買了，現在都買這兩家：

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準備調味料：
紅油辣椒 3大匙
花生醬 2大匙
香油 2小匙
烏醋 2大匙
醬油 2大匙

紅油抄手醬的口味可以依個人喜好改變，像我比較愛烏醋的酸，那多加一匙增添風味也是很棒滴～

原本我也覺得要買大家推薦的油潑辣子味道才好吃，結果誤打誤撞買到了照片上這款明德紅油辣椒很好吃，又香，重點是會辣！我最怕買到不會辣的紅油了，因為太喜歡，第一罐用掉一半後，我就迫不及待買了第二罐了，沾醬或料理都很好用，不知道為什麼家樂福現在沒賣了ＱＱ。

另外，花生醬要用無糖的，你也可以不要放，但有花生醬味道會好很多喔。

大匙小匙不必想太複雜，就是家裡湯匙拿出來，哪匙大哪匙小，就是大匙小匙。

紅油抄手的作法

簡單到心虛XD

這道算是我的懶人料理，越懶越好吃！就是冰箱拿出一盒餛飩，燙好放進調味料這麼簡單而已，注重營養均衡的，還可以順便丟青菜一起川燙，外面都是這樣賣的，我也是看著四海遊龍有樣學樣的哈哈。推薦給大家這道簡單又好吃的紅油抄手食譜+紅油抄手醬，周末在家試試看吧。