素食泡麵:味丹隨緣南洋叻沙拌麵,充滿異國風味的泡麵

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我很少吃南洋風味的餐點(大概也是因為餐廳不多的緣故),但很喜歡這類辛香料多、味道重的料理,這次是因為看了娘娘的業配影片,被吸引所以一併買下了這款「味丹隨緣南洋叻沙拌麵」這袋味丹隨緣南洋叻沙拌麵味丹泰式酸辣湯麵一樣,都是素食泡麵喔!很意外素食泡麵會出這種異國風味呢,究竟好不好吃呢?跟著我接著看下去吧。

另一個口味:
素食泡麵:味丹隨緣泰式酸辣湯麵,夠酸不夠辣的台式泰式泡麵

 

味丹隨緣南洋叻沙拌麵是全素食

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是全素的素食泡麵唷!

 

味丹隨緣南洋叻沙拌麵的營養標示

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味丹隨緣南洋叻沙拌麵的營養標示。

這個口味的熱量跟泰式酸辣湯麵都是不到500大卡,以泡麵來說算低,而且不愧是拌麵,鈉含量很收斂,才762毫克,跟泰式酸辣比,泰式酸辣根本是見鬼了😂😂😂。

 

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內容物有麵體1、調味油包1、蔬菜包1。

 

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他沒有像維力炸醬麵那樣的乾麵附湯包,他的蔬菜包就是直接泡進去的,不過我很不喜歡這種泡法,因為袋裝的把湯倒掉的同時還要去接著蔬菜,不然蔬菜就會跟著一起被倒掉,有點麻煩;但是後來想想,很多韓式拌麵也是要這樣用,可能是因為韓式拌麵都是用煮的,最後的步驟都是撈網一口氣全撈(集中),而不是倒(流失),感受有差吧。

寫到這深感最麻煩的是我本人,就泡麵哪來這麼多內心戲 😂😂😂。

 

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官方建議泡三分鐘,我自己是泡四分鐘,因為我喜歡麵爛一點的口感。

 

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像這樣,麵軟了之後把湯倒掉。

 

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再拌入調味油包,慶菜喇喇a。

 

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完成!

說真的我覺得台式拌麵都有一個很大的問題,那就是醬料都給得很小氣;我常常吃到覺得好吃的拌麵,但醬都給得稍嫌不夠的像維力紅油擔擔麵、維力炸醬麵,跟這款味丹隨緣南洋叻沙拌麵,都很好吃,但就是醬給的好少,跟韓式的拌麵比起來有點不夠大方啊!好可惜呢。

來說說這款南洋叻沙拌麵的味道吧,香氣非常濃厚,濃濃的咖哩香跟香料味很足夠,雖然因為醬不夠的關係,口感不是太好,但整體來說算是好吃的拌麵,只是拌麵都是這樣,要趁熱趕快吃,冷掉口感就更差了喔。

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