前一陣子開箱不少桂冠的微波食品,這次換金品了!在微波食品界口碑不錯的金品,我開第一盒就踩到雷了QQ,這款是「金品XO醬櫻花蝦炒飯」,其實他不是不好吃,就是飯整個很乾很硬而已,覺得用電鍋加熱的方式比較適合,來看看敲敲我的分享吧。
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金品XO醬櫻花蝦炒飯的營養標示。
加熱的方式有三種,分別是熱鍋拌炒、微波、蒸煮。
微波最方便,不過口感最差的也是微波;熱鍋拌炒跟蒸煮都是麻煩了一點,但我想米粒的口感會比較好。
開盒一看,我的心跟上次開家樂福的微波食品一樣,先涼一半,就是太過粒粒分明這樣。
微波前記得要開一小洞喔。
這次我沒有退冰,是直接拿冷凍的去微波,所以火力打中大火,設定五分半(官方設定是五分),結果沒想到五分半不行,我還補了三分左右。
看起來粒粒分明,實際上吃起來也是,櫻花蝦的香氣非常濃厚,偶爾還能吃到XO醬鹹鹹的海鮮,其實味道真的很好吃,就是飯太硬,已經不是乾的問題。我冰箱還有一盒金品的飯類微波食品,決定下次入油鍋用炒的看能不能扭轉我對金品微波食品米粒的印象。
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逛逛家樂福(我都是在家樂福買微波食品的)
https://online.carrefour.com.tw/zh/homepage/
金品XO醬櫻花蝦炒飯在這裡:
https://online.carrefour.com.tw/zh/金品/1522222900101.html
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